Wenn draußen der Wind pfeift und die Wellen der Förde anrollen, wird’s bei uns so richtig gemütlich. Drinnen warm, draußen maritim – genau so fühlt sich der Herbst und Winter bei uns in Glücksburg an.

Unser Pier 54 liegt direkt an der Kurpromenade und ist der perfekte Platz für eine Pause vom Alltag. Nordisch, modern und voller Geschmack. Bei uns trifft man sich zum Klönschnack, Schlemmen oder einfach zum Aufwärmen mit ’nem heißen Glühwein.

Unsere Winterkarte ist jetzt voll auf Wohlfühlküche eingestellt. Es gibt Rouladen, schön geschmort mit ordentlich Sauce, oder knusprige Gans, außen knusprig, innen saftig, serviert mit Apfelrotkohl und feinster Sauce. Auch Grünkohl satt – mit oder ohne Pinkel – darf natürlich nicht fehlen. Und zum süßen Abschluss kommt unser fluffiger Kaiserschmarrn auf den Tisch, mit Puderzucker und einer Prise Kindheitserinnerung. Alles hausgemacht, mit Zutaten aus der Region und ganz viel Liebe zubereitet.